Att fiska efter skaldjur kan vara en klurig uppgift för amatören, man behöver bland annat rätt utrustning och kunskap om hur och var man ska fiska. Hos Martin och hans besättning finns stor kunskap och erfarenhet. Martin är den nionde generationen fiskare och att fiska med honom ger nästan alltid fångst.
– Vid kräftfiske lägger vi ut flera hundra tinor under säsongen, det brukar bli bra utdelning. Den eftertraktade hummern kan däremot vara svårare att fånga. Det handlar om att lägga sina tinor rätt och att ha tålamod. Fångsten varierar stort från den ena dagen till den andra, beroende på temperaturer och strömmar, säger Martin.

En populär tur är kräft- och hummersafarin. Kräftsafarin genomförs under våren och den tidiga hösten och hummer fiskas från slutet av september och några månader framåt.

– Våra gäster uppskattar inte bara själva skaldjursfisket. Helhetsupplevelsen är minst lika trevlig. Skärgården är för många en lite exotisk plats med mycket att se och vi brukar ofta lägga till vid en ö som heter Buskär för att ta en fikapaus, säger Martin.

Båten som används, LL Marie 44, är en modern fiskebåt med plats för 12 passagerare. Tack vare båtens snabbhet och goda sjöegenskaper hinner man färdas snabbt mellan kustens bästa fiskeplatser och fånga rikligt med skaldjur.
– Efter avslutad kräftsafari brukar gästerna få smaka på sin egen fångst. I land kokas kräftorna på fiskarens vis enligt ett gammalt recept så att de får den äkta, hemlagade smaken. Ett gott och uppskattat avslut efter en härlig dag på sjön, säger Martin.